大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
番茄牛肉酱

番茄牛肉酱

余甘果蜜03

余甘果蜜03

12433人浏览
分享到:
收藏(852)
夏天来了,你是否又开始愁下饭菜菜了呢?有了啦,辣酱最下饭了,可是辣辣滴要长痘,那么,来份可以美白,又有能量的番茄牛肉酱吧!
番茄牛肉酱,无论是拌面,或是拌饭,是大人还是小孩都可以合适哈!
主料
熟牛肉160克番茄120克
辅料
洋葱适量青椒适量亨氏番茄酱适量
老抽适量适量菜籽油适量

番茄牛肉酱的做法,共14个步骤

番茄牛肉酱的做法图解1

1/14. 准备食材。

番茄牛肉酱的做法图解2

2/14. 把洋葱和青椒切细丁。

番茄牛肉酱的做法图解3

3/14. 把牛肉切细丁。

番茄牛肉酱的做法图解4

4/14. 给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。

番茄牛肉酱的做法图解5

5/14. 锅里入油,炒得洋葱。

番茄牛肉酱的做法图解6

6/14. 加入番茄丁翻炒

番茄牛肉酱的做法图解7

7/14. 加入亨氏番茄酱。

番茄牛肉酱的做法图解8

8/14. 加入牛肉丁。

番茄牛肉酱的做法图解9

9/14. 炒匀后,加入适量开水。

番茄牛肉酱的做法图解10

10/14. 加入少许老抽。

番茄牛肉酱的做法图解11

11/14. 取少许玉米淀粉和清水和开。

番茄牛肉酱的做法图解12

12/14. 小火炖至汤汁浓厚,加少许水淀粉。

番茄牛肉酱的做法图解13

13/14. 加入青椒丁,拌匀。

番茄牛肉酱的做法图解14

14/14. 装碗。

小窍门

1、也可以用新鲜牛肉,新鲜牛肉剁好之后要加入少许水、素油、料酒,顺时拌匀,牛肉才会更嫩。
2、炒过后加高汤或开水。
3、也可以用葱花代替青椒。
4、如果喜欢也可以加些辣酱或少许胡椒。
点赞(9092)
分享到:
收藏(852)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

番茄牛肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12433人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 番茄牛肉酱热量24 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看