主料 | ||
熟牛肉160克 | 番茄120克 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 青椒适量 | 亨氏番茄酱适量 |
老抽适量 | 盐适量 | 菜籽油适量 |
1/14. 准备食材。
2/14. 把洋葱和青椒切细丁。
3/14. 把牛肉切细丁。
4/14. 给番茄表皮划刀后在开水里烫一下后去皮切丁。
5/14. 锅里入油,炒得洋葱。
6/14. 加入番茄丁翻炒
7/14. 加入亨氏番茄酱。
8/14. 加入牛肉丁。
9/14. 炒匀后,加入适量开水。
10/14. 加入少许老抽。
11/14. 取少许玉米淀粉和清水和开。
12/14. 小火炖至汤汁浓厚,加少许水淀粉。
13/14. 加入青椒丁,拌匀。
14/14. 装碗。