| 主料 | ||
| 胡萝卜1个 | 杏鲍菇2个 | |
| 辅料 | ||
| 尖椒半个 | ||
胡萝卜尖椒炒杏鲍菇的做法，共7个步骤
1/7. 杏鲍菇用手撕成长条
2/7. 胡萝卜切片、尖椒切条备用
3/7. 炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
4/7. 接着倒入杏鲍菇
5/7. 翻炒片刻
6/7. 放尖椒翻炒
7/7. 倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可
小窍门
手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。
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