主料 | ||
排骨400克 | ||
辅料 | ||
料酒1勺 | 生抽2勺 | 醋3勺 |
白糖3勺 | 水适量 | 盐适量 |
1/9. 菠萝切薄片,烤箱160度烤30分钟左右,至半干状态,酸甜可口。
2/9. 菠萝切薄片,烤箱160度烤30分钟左右,至半干状态,酸甜可口。
3/9. 排骨洗净焯水捞出,控干水分。
4/9. 锅中加入少量油,把排骨加入翻炒至金黄色。
5/9. 糖、醋、料酒、生抽、糖入碗中混合均匀。我的勺子每勺15毫升。
6/9. 把混合好的液体倒入排骨中,接着翻炒至上色均匀,加入适量盐。
7/9. 加水小火煮熟,收汁出锅。
8/9. 来份酸甜可口的排骨饭吧,味道很棒的哦。
9/9. 撒点白芝麻装饰下。