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简易版毛血旺

简易版毛血旺

chenshunji20

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最最简单版的毛血旺来啦
主料
毛肚适量鸭血适量鸡肠适量
莴笋适量豆芽适量
辅料
盐方火腿适量辣椒适量火锅底料一包
适量大蒜适量适量
鸡精适量老酒适量

简易版毛血旺的做法,共6个步骤

简易版毛血旺的做法图解1

1/6. 超级简单的毛血旺,人人都会,容易上手,简单易做哦,准备火锅底料一包,火腿一块,鸭血一块,豆芽半斤或者一斤,牛百叶一大块,莴一两根,鸡肠,香菜适量,也可以加点黑木耳,可以加黄鳝或者其他蔬菜,自己喜欢啥配啥吧

简易版毛血旺的做法图解2

2/6. 所以材料洗净,切片备用

简易版毛血旺的做法图解3

3/6. 所以材料洗净,切块备用

简易版毛血旺的做法图解4

4/6. 所以材料洗净,切块备用

简易版毛血旺的做法图解5

5/6. 准备一锅水,把两三片姜片,几瓣大蒜,一包火锅底料,放下几个辣椒,辣椒口味因人而异,水开后放下豆芽先煮,依次放下鸭血,鸡肠,火腿,牛百叶,莴笋,最后可以泼点热油上去,加点香菜跟蒜末在上面

简易版毛血旺的做法图解6

6/6. 牛百叶,莴笋都很容易熟,烫下就可以,豆芽煮几分钟,下鸭血,煮一两分钟,再下火腿跟牛百叶跟莴笋。有时候我会加点对虾,味道也不错,简单方便,一盆就可以解决,方便,下饭

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营养信息

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  • 简易版毛血旺热量560 千卡
  • 脂肪8.43 克
  • 蛋白质28.58 克
  • 碳水化合物30.78 克
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