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西红柿肉丸汤

西红柿肉丸汤

依然美食25

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主料
肉丸260克牛肉调味料适量
辅料
番茄半个淀粉1汤勺芝麻油少许
盐巴适量鸡精适量亨氏番茄酱1勺半
料酒半勺

西红柿肉丸汤的做法,共12个步骤

西红柿肉丸汤的做法图解1

1/12. 材料:肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺调料:芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量

西红柿肉丸汤的做法图解2

2/12. 番茄洗好切片备用。

西红柿肉丸汤的做法图解3

3/12. 坐锅上火倒入开水,倒入肉丸。

西红柿肉丸汤的做法图解4

4/12. 倒入料酒

西红柿肉丸汤的做法图解5

5/12. 倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。

西红柿肉丸汤的做法图解6

6/12. .拿碗倒入番茄酱。

西红柿肉丸汤的做法图解7

7/12. 倒入淀粉

西红柿肉丸汤的做法图解8

8/12. 调入温开水搅拌均匀。

西红柿肉丸汤的做法图解9

9/12. 待锅开了以后倒入水淀粉。

西红柿肉丸汤的做法图解10

10/12. 倒入番茄片。

西红柿肉丸汤的做法图解11

11/12. 倒入盐巴和鸡精融化入味。

西红柿肉丸汤的做法图解12

12/12. 淋入芝麻油即可出锅了。

小窍门

*.番茄不要太早入锅不然会煮的很烂不好吃。不喜欢番茄皮就用开水烫一下在剥皮很容易剥开的。
*水淀粉不多,不会很浓的,不过汤汁会比较爽滑。
*我买的有香菇丸 肉丸还有蛋肠。
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营养信息

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  • 西红柿肉丸汤热量429 千卡
  • 脂肪5.78 克
  • 蛋白质20.25 克
  • 碳水化合物2.12 克
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