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口水鸡

口水鸡

珊珊16726146

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主料
三黄鸡半只
辅料
花生适量生姜适量大蒜适量
花椒适量辣椒粉适量味极鲜适量
适量料酒适量

口水鸡的做法,共6个步骤

口水鸡的做法图解1

1/6. 准备好食材

口水鸡的做法图解2

2/6. 先加入生姜大蒜,料酒加水煮10分钟,按鸡的大小算时间

口水鸡的做法图解3

3/6. 煮好的鸡放入冷水中泡一下

口水鸡的做法图解4

4/6. 把花生用油炸一下

口水鸡的做法图解5

5/6. 加油,调料,调好红辣油

口水鸡的做法图解6

6/6. 倒上花生米,和调 料

小窍门

1.鸡肉不要煮太烂,会影响口感
2.煮好的鸡肉要放冷水泡一下,味道更好
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营养信息

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  • 口水鸡热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
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