鸡蛋饼

1/9. 碗里加适量的面粉，加一点点生粉，加水调成糊状

2/9. 碗里敲入鸡蛋，放入葱花，放少许的盐，打碎待用

3/9. 面糊倒入平底锅

4/9. 小火煎到面皮边缘翘起，面皮跟锅底可以分开，就将面皮翻个面煎

5/9. 倒入打好的鸡蛋，第一点油，再将面皮翻个面

6/9. 翻面

7/9. 涂点酱，放入火腿肠，生菜

8/9. 卷起来即可