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煎蛋盖浇饭

煎蛋盖浇饭

gapingzha

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主料
大米300克糯玉米粒100克
辅料
360克鸡蛋两个食用油少许

煎蛋盖浇饭的做法,共10个步骤

煎蛋盖浇饭的做法图解1

1/10. 大米300克。

煎蛋盖浇饭的做法图解2

2/10. 把大米淘洗干净,放入微波容器中。

煎蛋盖浇饭的做法图解3

3/10. 玉米粒从冰箱拿出来化冻,洗净。

煎蛋盖浇饭的做法图解4

4/10. 放入微波容器中。

煎蛋盖浇饭的做法图解5

5/10. 加入360毫升凉水。

煎蛋盖浇饭的做法图解6

6/10. 微波炉用大火,20分钟即熟。

煎蛋盖浇饭的做法图解7

7/10. 从微波炉中取出来。

煎蛋盖浇饭的做法图解8

8/10. 锅里放油,6成热磕入两个鸡蛋煎制。

煎蛋盖浇饭的做法图解9

9/10. 定型后翻一下,两面煎到金黄色即可。

煎蛋盖浇饭的做法图解10

10/10. 米饭盛入盘中,浇上提前做好了的菜,放入煎好的鸡蛋。

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营养信息

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  • 煎蛋盖浇饭热量1173 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物77.7 克
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