主料 | ||
面粉100克 | 酵母1克 | 白糖少许 |
橄榄油少许 | ||
辅料 | ||
盐少许 | 培根2片 | 彩椒适量 |
紫薯适量 | 西兰花适量 | 洋葱适量 |
圣女果适量 | 马苏里拉奶酪100克 | 帕玛森干酪10克 |
意式番茄酱2汤匙 |
1/12. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
2/12. 用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;
3/12. 发酵好的面团再揉成团待用;
4/12. 准备馅料;
5/12. 圣女果切半; 紫薯切小片; 洋葱切小片;
6/12. 彩椒切小块; 西兰花切小朵;
7/12. 培根切小片炒香;
8/12. 烤盘刷一层薄油,把面团用手摊开,用叉子戳些小孔后刷上番茄酱;
9/12. 铺上一层奶酪,洒上培根;
10/12. 把各色蔬菜摆成彩虹颜色间隔;
11/12. 再洒上些许奶酪及干酪;
12/12. 入预热烤箱上下火200度烤25分钟即可。(时间仅供参考)