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彩虹披萨

彩虹披萨

苗∴

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炒菜剩下些彩椒,加点其它各色蔬菜弄了个彩虹披萨,又换来个very good" ~~~~这次用的是马苏里拉奶酪,只有外围是脆的~~~
主料
面粉100克酵母1克白糖少许
橄榄油少许
辅料
少许培根2片彩椒适量
紫薯适量西兰花适量洋葱适量
圣女果适量马苏里拉奶酪100克帕玛森干酪10克
意式番茄酱2汤匙

彩虹披萨的做法,共12个步骤

彩虹披萨的做法图解1

1/12. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

彩虹披萨的做法图解2

2/12. 用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;

彩虹披萨的做法图解3

3/12. 发酵好的面团再揉成团待用;

彩虹披萨的做法图解4

4/12. 准备馅料;

彩虹披萨的做法图解5

5/12. 圣女果切半; 紫薯切小片; 洋葱切小片;

彩虹披萨的做法图解6

6/12. 彩椒切小块; 西兰花切小朵;

彩虹披萨的做法图解7

7/12. 培根切小片炒香;

彩虹披萨的做法图解8

8/12. 烤盘刷一层薄油,把面团用手摊开,用叉子戳些小孔后刷上番茄酱;

彩虹披萨的做法图解9

9/12. 铺上一层奶酪,洒上培根;

彩虹披萨的做法图解10

10/12. 把各色蔬菜摆成彩虹颜色间隔;

彩虹披萨的做法图解11

11/12. 再洒上些许奶酪及干酪;

彩虹披萨的做法图解12

12/12. 入预热烤箱上下火200度烤25分钟即可。(时间仅供参考)

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营养信息

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  • 彩虹披萨热量827 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
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