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1/8. 白菜帮切成斜片备用。
2/8. 干辣椒切段,葱蒜切碎。
3/8. 醋 糖 老抽 鸡精 淀粉 水调兑成料汁。
4/8. 锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒。
5/8. 下入葱碎爆香。
6/8. 放入白菜翻炒,加入盐炒匀。
7/8. 加入料汁大火烧开。
8/8. 烧至汤汁粘稠,下入蒜碎翻炒均匀即可。
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