主料 | ||
五花肉适量 | ||
辅料 | ||
酸辣椒适量 | 香叶适量 | 八角适量 |
桂皮适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
味精适量 |
1/15. 备五花肉过开。
2/15. 切丁。
3/15. 香料。
4/15. 酸辣椒少许。
5/15. 切段。
6/15. 将五花肉丁放进烧热的电锅里,煸干水分。
7/15. 淋上酱油。
8/15. 放点盐炒匀。
9/15. 倒进酸辣椒。
10/15. 放进备好的香叶,八角,桂皮等炒匀。
11/15. 翻炒均匀。
12/15. 盖上锅盖焖二十分钟焖熟烂。
13/15. 焖好的肉丁。
14/15. 香的五花肉开盖调点味精就可出锅了。
15/15. 酸辣味,好下饭。