家有两个宝贝，小宝最近不爱吃饭，但却喜欢吃馒头，为了宝宝健康还是自己动手做最安全。
| 主料 | ||
| 玉米粉1/2勺 | ||
| 辅料 | ||
| 低筋粉2勺 | 白糖3匙 | 酵母粉1克 |
| 水适量 | ||
玉米馒头的做法，共3个步骤
1/3. 先放110克的水，再放糖，然后就是低粉，玉米粉，最后是酵母粉，有面包机的就好办，按下和面功能就行，没有就只能用手揉了。
2/3. 发酵一个半小时后，就可以切成自己想要的形状放在蒸笼里，然后让它呆上十五分钟再上锅蒸。
3/3. 凉水上锅蒸二十分钟就行，最后别立马打开锅盖，应该停火后再等十五分钟再打开。看，就成这样了。还行吧。
小窍门
一定要发起来才蒸，没有发起来的面团会失败。
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