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冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

眉儿

眉儿

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此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,很适合夏天食用.
主料
排骨适量冬瓜适量薏米适量
辅料
适量料酒适量适量
生抽适量

冬瓜薏米排骨汤的做法,共9个步骤

冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

1/9. 原料排骨、冬瓜、薏米。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

2/9. 将冬瓜清洗干净去皮,切块。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

3/9. 将薏米淘洗干净。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

4/9. 取一煮锅加水烧开,排骨绰水。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

5/9. 将排骨和薏米放入电炖锅内。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

6/9. 加入开水、适量料酒、生抽及姜。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解7

7/9. 电炖锅开高档,炖煮约2小时左右。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解8

8/9. 这时加入冬瓜、适量盐再继续炖煮1小时。

冬瓜薏米排骨汤的做法图解9

9/9. 我觉得用电炖锅来做汤很方便又简单,美味营养的冬瓜薏米排骨汤就做好了。

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营养信息

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  • 冬瓜薏米排骨汤热量1505 千卡
  • 脂肪23.9 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物74.6 克
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