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香焗土豆泥

香焗土豆泥

老马溜达

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亲戚送来好多土豆,把它压成泥,再放些食材、奶酪烤一下,真的是美味极了。以前西餐厅里的焗土豆泥现在可以自己做着吃了,经济实惠。
主料
玉米粒80克熟豌豆80克培根2片
辅料
土豆600克洋葱适量适量
胡椒粉适量马苏里拉芝士适量

香焗土豆泥的做法,共9个步骤

香焗土豆泥的做法图解1

1/9. 把土豆蒸熟压成泥,放点盐搅拌均匀

香焗土豆泥的做法图解2

2/9. 准备培根切丁、洋葱切丁、豌豆、玉米粒煮熟

香焗土豆泥的做法图解3

3/9. 稍放点油煸香洋葱

香焗土豆泥的做法图解4

4/9. 放入培根煸炒

香焗土豆泥的做法图解5

5/9. 再放豌豆、玉米粒、胡椒粉

香焗土豆泥的做法图解6

6/9. 放点盐

香焗土豆泥的做法图解7

7/9. 关火,和土豆泥搅拌均匀

香焗土豆泥的做法图解8

8/9. 放入烤碗,撒上马苏里拉芝士

香焗土豆泥的做法图解9

9/9. 烤箱预热,180度20分钟左右

小窍门

烤到表面起焦点即可
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营养信息

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  • 香焗土豆泥热量758 千卡
  • 脂肪38.07 克
  • 蛋白质42.62 克
  • 碳水化合物80.25 克
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