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水晶虾饺皇

水晶虾饺皇

小堂堂妈妈76

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非常有名的粤菜,如今在家也能轻松的做了,虾仁融合了猪肉的香浓,更加的鲜美了
主料
肉馅适量虾仁适量澄粉适量
胡萝卜适量
辅料
玉米淀粉适量猪油适量食用油适量
适量五香粉适量生抽适量
适量适量

水晶虾饺皇的做法,共9个步骤

水晶虾饺皇的做法图解1

1/9. 澄粉和玉米淀粉混合,

水晶虾饺皇的做法图解2

2/9. 加入猪油揉到面团光滑,醒30分钟

水晶虾饺皇的做法图解3

3/9. 肉馅和虾仁加点胡萝卜和好馅,虾仁留三分之一切大粒,三分之二切末,肉最好选择肥肉多一点的,切成小粒

水晶虾饺皇的做法图解4

4/9. 擀成小剂子

水晶虾饺皇的做法图解5

5/9. 擀皮,尽量薄一些

水晶虾饺皇的做法图解6

6/9. 放入馅料

水晶虾饺皇的做法图解7

7/9. 包成饺子

水晶虾饺皇的做法图解8

8/9. 全部包好,下面垫一片胡萝卜

水晶虾饺皇的做法图解9

9/9. 上锅蒸熟即可

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营养信息

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  • 水晶虾饺皇热量335 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质22.4 克
  • 碳水化合物72.8 克
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