| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 去皮熟花生50克 | |
| 辅料 | ||
| 黑芝麻糊四包（约180）克 | 熟白芝麻20克 | 泡打粉1克 |
麻香煎饼的做法，共6个步骤
1/6. 将花生切成碎颗粒。
2/6. 鸡蛋打散，加入白芝麻。
3/6. 加入花生碎。
4/6. 加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。
5/6. 用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
6/6. 转大不粘锅翻面再烙。
小窍门
1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜，可加入适量的面粉。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
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