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西红柿牛肉炖土豆

西红柿牛肉炖土豆

搬个凳子看戏34

搬个凳子看戏34

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夏天开胃菜 这天气吃这菜非常美味
主料
西红柿2个牛肉250克
辅料
土豆2个3克生抽2勺

西红柿牛肉炖土豆的做法,共9个步骤

西红柿牛肉炖土豆的做法图解1

1/9. 牛肉切丝,倒入生抽,料酒,锭粉腌一会

西红柿牛肉炖土豆的做法图解2

2/9. 西红柿切片

西红柿牛肉炖土豆的做法图解3

3/9. 土豆切片,冷水洗一下

西红柿牛肉炖土豆的做法图解4

4/9. 锅烧热,到葱蒜炒香,到入腌好的牛肉丝大火炒

西红柿牛肉炖土豆的做法图解5

5/9. 加入土豆片翻炒

西红柿牛肉炖土豆的做法图解6

6/9. 加一碗水两勺生抽,盐1大勺,冰糖2快盖盖大火顿三分钟

西红柿牛肉炖土豆的做法图解7

7/9. 然后到西红柿翻炒一会

西红柿牛肉炖土豆的做法图解8

8/9. 大火炖一会,加鸡精收汁

西红柿牛肉炖土豆的做法图解9

9/9. 出锅

小窍门

家里有小小孩,所以牛肉切丝,孩子好搅,大人吃牛肉可切大快更好炖
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营养信息

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  • 西红柿牛肉炖土豆热量355 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质28.17 克
  • 碳水化合物2.8 克
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