彩色麻花馒头

1/21. 紫薯放锅里蒸熟备用

2/21. 枸杞放温水里泡一会儿

3/21. 放入料理机打碎

4/21. 过滤一下

5/21. 过滤好的枸杞水

6/21. 紫薯压碎,加入发酵粉,奶粉,绵白糖,面粉,温水和成发面团.

7/21. 盖上保鲜膜室温饧发

8/21. 枸杞水加入奶粉,发酵粉,绵白糖化开,再加入面粉里和成发面团

9/21. 盖上保鲜膜室温饧发

10/21. 发好的紫薯面团

11/21. 发好的枸杞面团

12/21. 下面是制做,搓条

13/21. 制做

14/21. 制做

15/21. 制做

16/21. 制做

17/21. 制做好了

18/21. 同样方法再做一个紫薯的

19/21. 放入锅内再次饧发

20/21. 锅内加凉水,开始蒸,上汽后20分钟关火.等3分钟再掀锅盖.