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牛肉圆葱胡萝卜包子

牛肉圆葱胡萝卜包子

小轩窗正梳妆

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主料
牛肉适量胡萝卜适量鸡蛋适量
辅料
面粉适量圆葱适量适量
食用油适量味精适量

牛肉圆葱胡萝卜包子的做法,共5个步骤

1/5. 准备馅料:圆葱切丁,胡萝卜打碎放入牛肉中,加盐,味精,油,十三香,鸡蛋两个顺一个方向搅拌均匀

2/5. 面皮准备,向面粉里加开水适量,并用筷子搅拌至面粉呈一个个小球球状。然后待温度将下来,用手剖揉面,均匀后成团,醒20分钟。后取出切成大小相同的面团,擀面杖成圆皮儿。

3/5. 捏成大饺子状。然后放蒸锅里,掸水在包子上,然后盖好锅盖,蒸开后再蒸15分钟。时间取决于包子大小。然后闷5~8分钟。开锅可以迟到了。

牛肉圆葱胡萝卜包子的做法图解4

4/5. 成品1

牛肉圆葱胡萝卜包子的做法图解5

5/5. 成品2

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营养信息

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  • 牛肉圆葱胡萝卜包子热量564 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质41.03 克
  • 碳水化合物9.72 克
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