主料 | ||
鸡蛋2个 | 培根火腿1条 | |
辅料 | ||
面粉100克 | 芝士1块 | 洋葱0.5个 |
青椒0.5个 | 红椒1个 | 盐5克 |
十三香粉2克 | 鸡精2克 | 水500毫升 |
1/7. 芝士切碎备用
2/7. 鸡蛋,面粉加盐、十三香、鸡精。放入水打成浓稠状
3/7. 洋葱、红椒、青椒、培根切好备用(可根据自己喜欢添加蔬菜、水果)
4/7. 平底锅加少量油预热,倒入面粉蛋液,上面撒蔬菜培根丁,待半熟加入切好的芝士条
5/7. 待芝士融化时,饼也正好熟透,出锅。平铺盘底撒上番茄酱
6/7. 卷好,开吃啦
7/7. 芝士的香味,蔬菜的爽口,早已抑制不住口水啦