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水蜜桃奶昔

水蜜桃奶昔

快乐小香菇74

快乐小香菇74

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饮品 甜品 香,夏天对于吃货来说,简单、易懂、好操作!还有减肥美容的功效。
主料
鸡蛋501个克
辅料
水蜜桃360(2个)克鲜奶1.1L1瓶白砂糖50克
冰块5块薄荷叶1片

水蜜桃奶昔的做法,共10个步骤

水蜜桃奶昔的做法图解1

1/10. 新鲜水蜜桃洗净去皮去籽,切成块

水蜜桃奶昔的做法图解2

2/10. 取鸡蛋中蛋清(蛋清富含蛋白质,有美白功效)

水蜜桃奶昔的做法图解3

3/10. 在取好的蛋清中加入白砂糖

水蜜桃奶昔的做法图解4

4/10. 用打蛋器顺时钟打20分钟打成柔软绸缎状,一直到鸡蛋清开始有光泽为止

水蜜桃奶昔的做法图解5

5/10. 把切好的水蜜桃、准备好的鲜奶放入机器中

水蜜桃奶昔的做法图解6

6/10. 把准备好的鲜奶倒入事先放好水蜜桃的机器中

水蜜桃奶昔的做法图解7

7/10. 在步骤6中加入适量冰块,搅拌成泥状

水蜜桃奶昔的做法图解8

8/10. 做好的水蜜桃泥

水蜜桃奶昔的做法图解9

9/10. 把步骤8做好的水蜜桃奶泥和打好的鸡蛋清搅拌均匀,直至形成顺滑的奶昔状

水蜜桃奶昔的做法图解10

10/10. 完成品(最好在冰箱里冷藏半小时)

小窍门

如果是给婴儿吃就冷藏取出后放置到室温为宜
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营养信息

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  • 水蜜桃奶昔热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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