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1/5. 五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净
2/5. 准备材料
3/5. 五花肉切块
4/5. 取砂锅,热锅冷油,加入葱姜,桂皮,香叶爆香。放入五花肉,加高汤。
5/5. 加入冰糖,料酒,生抽和老抽,加盖小火煮一个小时,开盖收汁。
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