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桂香红烧肉

桂香红烧肉

zeychu

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主料
五花肉两条
辅料
一根两片桂皮1块
香叶两片老抽一汤匙生抽两汤匙
冰糖适量料酒两汤匙

桂香红烧肉的做法,共5个步骤

桂香红烧肉的做法图解1

1/5. 五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净

桂香红烧肉的做法图解2

2/5. 准备材料

桂香红烧肉的做法图解3

3/5. 五花肉切块

桂香红烧肉的做法图解4

4/5. 取砂锅,热锅冷油,加入葱姜,桂皮,香叶爆香。放入五花肉,加高汤。

桂香红烧肉的做法图解5

5/5. 加入冰糖,料酒,生抽和老抽,加盖小火煮一个小时,开盖收汁。

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营养信息

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  • 桂香红烧肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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