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1/8. 材料图。
2/8. 肉切片儿,加盐生抽花椒粉抓均匀。
3/8. 准备小料。
4/8. 苦瓜改刀后焯水。
5/8. 炒锅预热后倒油,肉片滑熟后
6/8. 加小料炒翻炒。
7/8. 焯好水的苦瓜下锅翻炒。
8/8. 加盐生抽糖调味儿,淋花椒油。
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