湖南腊肉味道真是不错，不管是简单炒个蒜薹还是土豆片，那香味挡都挡不住。
| 主料 | ||
| 腊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜薹适量 | 盐适量 | 花椒面适量 |
蒜薹炒腊肉的做法，共5个步骤
1/5. 腊肉切片，因为我控制饮食，不能吃肥肉，就把肥肉部分去掉了，如果留点肥肉会更香。
2/5. 蒜薹洗净切段。
3/5. 锅内油烧热，放入腊肉，炒至表皮焦脆
4/5. 放入蒜薹，放入盐和花椒面，炒四分钟
5/5. 好了，盛盘吃了。因为身体原因不能受累，只能每天做简单的饭菜，但是只要能为家人做点饭，分担点家务，我就很知足了。
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