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紫薯土豆泥

紫薯土豆泥

小玉厨房

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这个月饼模具还是去年换烤箱时一起送的,我不会做月饼,一直都是放着的,后来拿烤箱去嫂子那里的时候就把这个一起拿过去了,那天去嫂子那里看到这个模具一直放在那里睡大觉。我就拿走了。本来还想把烤箱搬回来的,可是能力有限,没有拿走它,他们不会做烤箱的东西,真的感觉给他们都是废铁。天天放着睡大觉,改天去把它搬走,我也懒得再换一台了。
主料
土豆一个紫薯一个
辅料
炼奶2勺

紫薯土豆泥的做法,共6个步骤

紫薯土豆泥的做法图解1

1/6. 材料备好。

紫薯土豆泥的做法图解2

2/6. 土豆和紫薯都去皮切薄片洗净。

紫薯土豆泥的做法图解3

3/6. 坐锅烧水,放蒸格,把洗净的土豆和紫薯分开放上去隔水蒸熟。

紫薯土豆泥的做法图解4

4/6. 蒸熟之后在土豆和紫薯里面都挤一点炼奶。用勺子捣成泥。

紫薯土豆泥的做法图解5

5/6. 均匀的放在月饼模里面。

紫薯土豆泥的做法图解6

6/6. 扣出来即可。

小窍门

可以根据自己接受的甜度来放炼奶。没有炼奶就用糖粉代替。
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营养信息

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  • 紫薯土豆泥热量389 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质4.34 克
  • 碳水化合物34.5 克
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