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1/7. 准备好材料
2/7. 清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块
3/7. 拍好的黄瓜放大点的碗中,蒜头辣椒切小粒
4/7. 黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟
5/7. 将腌出来的水倒掉
6/7. 生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中
7/7. 倒入腌好的黄瓜中,拌匀再腌制30分钟即可食用。如果时间充足,腌的时间越长越入味哦。
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