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孜然烤羊肉串

孜然烤羊肉串

zeychu

zeychu

2012-09-30 / 11630 人浏览
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主料
羊肉300克洋葱小半个牛奶2汤匙
辅料
1茶匙白糖半茶匙孜然粉2茶匙
辣椒粉1茶匙白芝麻2茶匙食用油适量
孜然烤羊肉串热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉609千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量500孜然烤羊肉串热量/卡路里691千卡
看电视 热量691千卡,相当于看电视461分钟消耗的热量...90

孜然烤羊肉串的做法,共7个步骤

孜然烤羊肉串的做法图解1

1/7. 将竹签放在水中浸泡,防止烤的时候烤焦。预热烤箱200度。

孜然烤羊肉串的做法图解2

2/7. 将羊肉切成小块。

孜然烤羊肉串的做法图解3

3/7. 将洋葱切碎。

孜然烤羊肉串的做法图解4

4/7. 将羊肉放入碗中,放入洋葱和牛奶,腌制15分钟。

孜然烤羊肉串的做法图解5

5/7. 加入盐,糖,1茶匙孜然粉,辣椒粉,一茶匙白芝麻,搅拌均匀。

孜然烤羊肉串的做法图解6

6/7. 将羊肉串成串。刷上油,撒上剩下的孜然粉和白芝麻,放入烤箱烤7分钟左右。

孜然烤羊肉串的做法图解7

7/7. 取出翻面,再烤5分钟左右。

小窍门

有孜然粒的撒点孜然粒更好,可惜我没有~~~~(>_<)~~~~
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