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1/8. 腊肉切片,放几块生姜上锅蒸15-20分钟(包装提示需要蒸后炒)
2/8. 准备所有辅料
3/8. 所有原料切块备用
4/8. 小火少许油,下入姜丝煸炒软,下蒸透的腊肉煸炒
5/8. 下入切块的馕饼,煸炒
6/8. 下入孜然(孜然粉也可以)煸炒
7/8. 下入洋葱、麻辣椒煸炒
8/8. 少许鸡精出锅即可
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