紫豆角鸡蛋素蒸包

1/11. 紫豆角择洗干净切丁，加盐腌制10分钟左右，杀出部分水分

2/11. 鸡蛋炒熟炒散

3/11. 木耳、大葱分别切碎

4/11. 全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀

5/11. 最后放入葱花拌匀

6/11. 发酵好的面团

7/11. 排气分成小面剂子擀成包子皮

8/11. 包上馅料

9/11. 包成自己喜欢的形状二发

10/11. 二发结束放蒸锅里