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1/6. 葱切段,姜切片。
2/6. 放两粒大料
3/6. 十粒花椒
4/6. 放一小勺半盐,把上述的材料放进水里,煮十分钟。让汤先煮出味道。
5/6. 虾放进沸水,待虾发红卷起来,立即捞出。放入加了冰块的煮虾的汤。浸泡二十分钟到半小时。
6/6. 捞出来,就不摆盘了。
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