浇汁锅巴

1/9. 蒸熟的米饭一碗

2/9. 在米饭中加一点点水和面粉，揉成团

3/9. 案板上撒少许面粉，将饭团擀成薄片

4/9. 刀上抹一点油，把饭切成一片一片的

5/9. 平底锅均匀刷上一层油，放入米饭薄片

6/9. 煎至两面金黄干脆，盛出码在盘子里

7/9. 玉米粒，培根切碎

8/9. 锅里放少许油，下入玉米粒和培根翻炒，放适量盐和蚝油，再用水淀粉勾芡，形成浇头