主料 | ||
米饭适量 | 蛋黄适量 | 洋葱适量 |
青瓜适量 | 红萝卜适量 | 小葱适量 |
辅料 | ||
植物油适量 | 盐适量 |
1/15. 准备好新鲜的洋葱、青瓜、胡萝卜。
2/15. 米饭一碗。
3/15. 鸡蛋两个。
4/15. 洋葱、青瓜、红萝卜切丁。
5/15. 小葱切花备用。
6/15. 用矿泉水瓶吸出蛋黄。
7/15. 挤到碗中。
8/15. 搅拌好备用。
9/15. 加入米饭拌均。
10/15. 热锅热油下饭。
11/15. 翻炒二分钟。
12/15. 加入洋葱丁、红萝卜丁、青瓜丁、盐。炒两分钟。
13/15. 洒上小葱花。
14/15. 起锅装盘。
15/15. 色泽诱人,营养丰富~!