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可乐鸡翅

可乐鸡翅

Haxx022021

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似最近鸡子没什么问题啊,所以今天乘着丫头在家,来温习下过程吧,看两年未做是否生疏了,还能做出丫头爱吃的味道吗?
主料
鸡翅中12个
辅料
可乐150毫升适量老抽30毫升
适量

可乐鸡翅的做法,共7个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/7. 鸡翅洗净,在正反面各划上那么俩三刀

可乐鸡翅的做法图解2

2/7. 倒入三汤匙老抽,可乐漫过鸡翅(我用了150ml),再放入姜片,葱段,盖上盖子腌制2小时左右。

3/7. 捞出腌制好的鸡翅,尽量控去可乐。

可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 平底锅油热,放入鸡翅炸至两面金黄

可乐鸡翅的做法图解5

5/7. 捞出鸡翅,锅内油倒出。不需洗锅。

可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 鸡翅重新倒入锅中,腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中,盖上锅盖大火烧开,收汤至汤汁粘稠。

可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 装盘,开吃。

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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