可乐鸡翅

1/8. 取4个鸡中翅 清洗干净 用小刀在鸡肉上 划上小口子 以便入味 在碗中倒入1比3的酱油和可乐腌制 20分钟 鸡翅颜色变黄即可。

2/8. 热锅里加入食用油 放少许白糖 炒制  将一整碗的鸡翅 酱油 可乐 一起下锅 翻炒。

3/8. 依照个人的口味 加入一些 干辣椒 花椒 继续炒香。

4/8. 炒香炒干后 可以看到 鸡中翅 表皮已经变色 这时候 已经是香气扑鼻。

5/8. 加入两个 山来。

6/8. 加入一个 八角。

7/8. 倒入可乐 淹没鸡翅。