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虾仁西葫芦煎饼

虾仁西葫芦煎饼

飘雪厨房18

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西葫芦煎饼平时也经常吃的,从没想过放点洋葱进去会是什么味道。事实证明味道还是不错的,脆脆的洋葱、鲜香的虾仁、清爽的西葫芦,味道好极了。
主料
西葫芦300克面粉300克虾仁100克
鸡蛋2个
辅料
食用油适量适量椒盐适量
适量胡萝卜40克洋葱40克

虾仁西葫芦煎饼的做法,共9个步骤

虾仁西葫芦煎饼的做法图解1

1/9. 准备材料

虾仁西葫芦煎饼的做法图解2

2/9. 西葫芦、胡萝卜、洋葱切丝

虾仁西葫芦煎饼的做法图解3

3/9. 虾仁洗净从侧面对剖开

虾仁西葫芦煎饼的做法图解4

4/9. 打入鸡蛋

虾仁西葫芦煎饼的做法图解5

5/9. 放盐、椒盐调味

虾仁西葫芦煎饼的做法图解6

6/9. 放水搅拌均匀

虾仁西葫芦煎饼的做法图解7

7/9. 再放入面粉搅拌成糊状

虾仁西葫芦煎饼的做法图解8

8/9. 平底锅放点油,舀入面糊,厚薄根据自己喜欢

虾仁西葫芦煎饼的做法图解9

9/9. 小火煎到底部定型时翻面,煎到两面金黄

小窍门

味道可以根据自己喜欢添加
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营养信息

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  • 虾仁西葫芦煎饼热量1293 千卡
  • 脂肪11.89 克
  • 蛋白质35.47 克
  • 碳水化合物66.57 克
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