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1/11. 材料
2/11. 葱切丝
3/11. 辣椒去蒂切丝
4/11. 土豆擦细丝
5/11. 用清水泡一下,沥干水,再用开水焯一下沥干水,用凉水泡一下
6/11. 油烧热,放几粒花椒爆香捞出不要
7/11. 放入葱花爆香
8/11. 倒入土豆丝、辣椒丝翻炒一下
9/11. 倒入白醋
10/11. 放盐
11/11. 放鸡精翻炒匀出锅
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