主料 | ||
面粉250克 | 蛋液50克 | 沙拉酱50克 |
鲜牛奶100克 | ||
辅料 | ||
酵母3克 | 盐2克 | 白糖35克 |
黄油20克 |
1/19. 收到产品的时候很惊喜,因为貌似通知里好像没有,但是家里来了客人,所以食谱到现在才弄出来
2/19. 沙拉酱试用的是玉米口味
3/19. 撕开外面装,还能看到玉米的颗粒
4/19. 很喜欢这个包装,开口的大小也很好,用着非常方便
5/19. 黄油室温软化
6/19. 先在面包桶里放入面粉,糖和酵母
7/19. 再放入沙拉酱,酵母,蛋液
8/19. 揉15分能拉出大片粗糙的膜
9/19. 放入软化好的黄油,再次启动面包机揉面15分
10/19. 揉到能拉到大片不易破的薄膜即可
11/19. 发酵至两倍大
12/19. 发酵好的面团轻揉排气
13/19. 平均分割成三等份,盖保鲜膜松驰15分
14/19. 取一份擀成牛舌状
15/19. 翻过来压短薄底边,从上至下卷起,要卷紧
16/19. 放到吐司盒里二发
17/19. 发到九分满,烤箱预热180度
18/19. 放到烤箱底层180度烤40分,烤到十分的时候加盖锡纸
19/19. 出炉晾凉后切片食用即可
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