主料 | ||
鸡蛋4个 | 香肠1个 | 生菜3棵 |
辅料 | ||
面粉200克 | 油条4个 | 大葱1棵 |
芝麻酱2勺 | 蒜蓉辣酱2勺 | 甜面酱1勺 |
盐4克 |
1/12. 面粉200克 蒜蓉辣酱2勺 芝麻酱2勺 鸡蛋4个(根据喜好添加)香肠一根 大葱一根
2/12. 当然还有油条(我这里是一个里面放两根小的)喜欢吃生菜的朋友可以放一点
3/12. 把面粉加水调到糊状即可
4/12. 大葱切碎,香肠切条
5/12. 将两勺芝麻酱三勺水、少量盐放入碗中调开,再取出另一个碗放入两勺蒜蓉酱一勺甜面酱调开。将调好的酱放在锅边准备
6/12. 小火将锅烧热加油,待均匀受热后,将调好的面糊放入锅内一汤勺
7/12. 用铲子摊开放入鸡蛋
8/12. 把鸡蛋摊碎,均匀的摊在面饼上
9/12. 待面饼成型后,翻面,把准备好的酱均匀的刷在面饼上,然后放上油条香肠
10/12. 喜欢吃生菜的可以放一点,放上葱花
11/12. 卷起
12/12. 装盘,好吃的煎饼果子完成