手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 大闸蟹用流动的清水清洗干净(可以借助刷子涮洗)。
2/6. 锅中加入适量清水,放入一把紫苏(可以在中药房购买,1元就够用了)。
3/6. 锅中放入蒸架,把大闸蟹反过来放在蒸架上。
4/6. 加盖大火蒸15分钟左右。
5/6. 出锅即可食用(这次因为是招待朋友所以买的量比较多,分几次才蒸完的)。
6/6. 蟹膏很多,肉质鲜美。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看