家常牛肉面

1/10. 买－块卤好牛肉切片.

2/10. 锅内多放点油,放入红椒,姜,蒜,八角,花椒,香叶炒香出红油.

3/10. 加入糖酱油水煮开.

4/10. 然后放入牛肉继续煮入味.

5/10. 装碗待用.

6/10. 面待用,香菜,葱,洗净切碎备用.

7/10. 锅内放水煮开.

8/10. 放入面条煮开加盐,再加凉水煮开.

9/10. 大碗放入味精胡椒油酱油.