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1/6. 草鱼处理干净.
2/6. 切2厘米厚块,放入酱油,蚝油,八角,花椒,料酒,糖,盐葱姜腌渍几小时.
3/6. 腌渍好鱼块刷油,每块用锡纸包好.
4/6. 放入烤盘,烤箱预热200度烤16分钟.
5/6. 拿出装盘,
6/6. 撒上粗黑胡椒碎即好.
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