葱香弹牙蛋炒饭

1/12. 取一碗米饭备用。

2/12. 土鸡蛋打散备用。

3/12. 葱切葱花备用。

4/12. 炒锅注油，中小火。

5/12. 倒入米饭，放适量盐，炒散至水气减少。

6/12. 用锅铲把米饭聚到一起。

7/12. 淋入蛋液。

8/12. 用锅铲快速把蛋液和米饭划散，中小火就好。

9/12. 米粒分开后放入葱花。

10/12. 炒匀即可。

11/12. 成品。