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1/6. 备材料,猪脷清理好后切片用盐、糖、生粉、鸡粉腌15分钟,韭菜花切段,蒜头、辣椒切碎
2/6. 热锅,下油爆香蒜头、辣椒、豆豉
3/6. 下猪脷大火爆炒
4/6. 下韭菜花翻炒均均
5/6. 再下点鸡粉、鲍汁、生抽、酒
6/6. 所有材料炒透,关火上碟
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