主料 | ||
小麦面粉300克 | 南瓜适量 | |
辅料 | ||
酵母适量 | 猪肉韭菜馅适量 |
1/14. 猪肉韭菜馅备用
2/14. 南瓜蒸熟去皮,搅碎成泥状
3/14. 酵母、南瓜泥和面醒发
4/14. 切一块面团,像做饺子似的切成面剂子
5/14. 擀开
6/14. 如图上下左右各切一刀,成四个扇形;中间留下空间
7/14. 把备用的馅放在中心留下的位置
8/14. 如图先卷起一侧扇形
9/14. 再卷起对面一侧的扇形
10/14. 再卷剩下的第三面扇形
11/14. 卷好最后余下的第四个扇形。醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)
12/14. 漂亮的玫瑰花包子,萌萌哒
13/14. 再来一张
14/14. 再来一张