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糖醋排骨

糖醋排骨

只有眼睛最真

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主料
排骨500克
辅料
1块白糖2勺十三香1勺
1勺2棵2勺

糖醋排骨的做法,共8个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/8. 排骨在水里7泡出血水

糖醋排骨的做法图解2

2/8. 排骨焯水

糖醋排骨的做法图解3

3/8. 准备好的香料

糖醋排骨的做法图解4

4/8. 同排骨一家煮三十分钟,在加一点醋,让排骨软的更快。

糖醋排骨的做法图解5

5/8. 煮好的排骨

糖醋排骨的做法图解6

6/8. 加入适量老抽,再加入比老抽多一倍的生抽,适量的醋,腌十分钟。

糖醋排骨的做法图解7

7/8. 锅内放适量的油,不需要太多。放入排骨炸到排骨两面都干干的。

糖醋排骨的做法图解8

8/8. 锅内少许油,再放入腌排骨的酱油,酱油里加入少许水。入锅后加入白糖,大概一汤勺半的样子。在放入排骨翻炒,加入少许盐,提提味儿,加入芝麻,再加点儿醋,收汁起锅!

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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