主料 | ||
米饭1碗 | 腊肠1根 | 洋葱适量 |
芹菜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 沙拉酱适量 |
1/12. 原料如图。
2/12. 腊肠切薄片,芹菜去筋切小丁,洋葱切丁。
3/12. 锅子烧热,放入适量沙拉酱。
4/12. 随着加热,沙拉酱会一点点化开,用铲子微微搅动,让其融化均匀。
5/12. 沙拉酱基本化开后,放入洋葱丁爆香。
6/12. 洋葱炒香后,放入腊肠片炒至透明。
7/12. 放入芹菜丁翻炒均匀。
8/12. 放入米饭翻炒均匀。
9/12. 炒至米粒颗颗分明,米粒在锅里跳动。
10/12. 将蛋液倒在米饭上翻炒均匀。
11/12. 加入适量盐调味即可。
12/12. 香喷喷的米饭出锅咯~~~~~