主料 | ||
蒸面5500克 | 胡萝卜50克 | 绿豆芽100克 |
酱油25毫升 | 鸡精少许 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黄瓜100克 | 黑木耳50克 |
食用油适量 | 胡椒粉2克 | 香醋10毫升 |
香油适量 |
1/11. 准备好所有的食材
2/11. 黄瓜,黑木耳,胡萝卜全部切丝。
3/11. 炒锅倒油倒入,胡萝卜,木耳,绿豆芽翻炒。
4/11. 加入酱油。
5/11. 加入胡椒粉
6/11. 翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。
7/11. 再放入面条继续翻炒。
8/11. 加少许盐翻炒。
9/11. 在淋入少许香醋。
10/11. 淋入香油。
11/11. 翻炒均匀关火。