大理石芝士布朗尼

1/9. 黑巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀。

2/9. 鸡蛋加糖粉及盐搅拌均匀。

3/9. 将鸡蛋液加入巧克力糊中继续搅拌均匀。

4/9. 将中筋面粉过筛至巧克力糊中搅拌均匀。

5/9. 将搅拌好的巧克力面糊到入模具中，放入烤箱第三层180°18分钟。留少许面糊备大理石花纹之用。

6/9. 将奶油奶酪和糖粉隔水加热融化，搅拌均匀。

7/9. 在融化的奶酪糊中加入蛋黄和鲜奶油搅拌均匀后，倒入烤好的布朗尼上。

8/9. 在奶酪糊上用巧克力面糊画圈圈。