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1/5. 冬笋切片,开水里过下。
2/5. 腊肉切片,锅里小火熬出点油。
3/5. 腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。
4/5. 放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。
5/5. 放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
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