主料 | ||
鸡蛋4给 | ||
辅料 | ||
面粉300克 | 纯牛奶1盒 | 调料:蜂蜜适量 |
调料:白沙糖少许 | 调料:番茄酱适量 | 调料:冷开水少许 |
1/15. 准备好食材
2/15. 将鸡蛋打入碗中。{ 可按自己的需求放鸡蛋。}
3/15. 用筷子打散鸡蛋,最好用打蛋器
4/15. 加入纯牛奶
5/15. 加些蜂蜜
6/15. 这时就可以放面粉了。
7/15. 放少许冷开水
8/15. 用打蛋器搅拌成糊状
9/15. 冷锅下少许食用油
10/15. 等油烧热后倒入面粉糊(大概是家里汤勺两勺)手拿锅晃动好让面粉糊变成圆圆薄饼
11/15. 等面粉糊成型后翻转煎
12/15. 将两面煎成黄色拿出放到切菜板上
13/15. 在煎饼上涂上番茄酱
14/15. 把番茄酱抹匀
15/15. 抹匀后用刀把煎饼切成小块摆盘。这样营养美味的鸡蛋煎饼就做好了。